Beschreibung
- Region Balaton – Nord
- Irsai Olivér (in Ungarn gezüchtete Sorte)
- Weißwein, trocken
- Inhalt: 75 cl
- Alkohol: 10,5%
[Ungarisch] Közepes intenzitású szalmasárga szín. Illatát áradó virág, szőlő és citrus aromák jellemzik. Kóstolva száraz, savai élettelik, teste könnyed, filigrán. Ízében visszaköszönnek a citrusok és a lédús szőlő, s maradnak meg a korty lenyelése után is, meglepően hosszan. Salátákhoz, zöldség krémlevesekhez, zöldség körítésű halakhoz- és fehér húsú szárnyasokhoz, spárgához, valamint friss kecskesajtokhoz ajánlom kísérőként!
[Deutsch] Strohgelbe Farbe mittlerer Intensität. Die Nase ist geprägt von Aromen von Blumen, Trauben und Zitrusfrüchten. Trocken schmeckend, die Säure ist lebendig, der Körper ist leicht und zart. Die Aromen von Zitrusfrüchten und saftigen Trauben kehren am Gaumen wieder und verweilen überraschend lange nach dem Schluck. Ich empfehle ihn als Begleiter zu Salaten, Gemüsecremesuppen, Fisch mit Gemüse, Geflügel mit weißem Fleisch, Spargel und frischem Ziegenkäse.
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