Beschreibung
- Region Eger
- Bikavér Cuvée (traditionell ungarisch, “Stierblut”)
- Rotwein, trocken
- Inhalt: 75 cl
- Alkohol: 12,5%
[Ungarisch] Kékfrankos, kadarka, menoir, pinot noir házasítás. Közepes intenzitású rubinvörös megjelenés. Illatában szép egyensúlyban jelennek meg ásványok, virágok és fekete bogyósgyümölcsök. Kóstolva száraz, szépen kerekedő-, ugyanakkor remek tartást adó savak, érett tannin, közepes test, sokrétű-, árnyalt gyümölcsösség jellemzi ízét. A bor még nem érte el fejlődésének csúcsát, de már most is nagyon jól fogyasztható. Nem egy “tanninbomba”, s így első osztályú ételkísérő. Sertés-, borjú-, marha- és báránysültekhez, vadszárnyasokhoz, illetve fehér penészes lágysajtokhoz (pl. Brie, Camembert) ajánlom kísérőként. (Kovács Antal sommelier)
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.